Pasta med hakket svinekød og porrer i flødesovs
Hakket svinekød stegt med porrer og vendt med pasta i en mild flødesovs med lidt sennep. Billigt, hurtigt og godt på en travl dag.
- Tid i alt
- 30 min
- Forberedelse 10 min, tilberedning 20 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- Dansk
- Type ret
- Pasta
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
- Pasta
- Sovs
- Til servering
Sådan gør du
-
1
Sæt vand over til pastaen med 2 tsk salt. Skær porrerne i tynde ringe, og skyl dem godt. Pres hvidløget.
-
2
Varm olien i en stor pande, og brun kødet ved høj varme i 6 til 7 min, mens du deler det, til det er gennemstegt og ikke længere er rosa.
-
3
Kom porrer og hvidløg i, og steg ved middel varme i 5 min, til porrerne er bløde. Kog imens pastaen efter anvisningen på posen.
-
4
Hæld fløde, vand, sennep og den smuldrede bouillonterning i panden, og lad det simre i 3 min.
-
5
Vend pastaen i, og smag til med salt og peber. Smag først, for bouillonen salter. Servér med revet parmesan.
Tips
Brug halvt hakket svinekød og halvt hakket oksekød, hvis I har det. Rester kan varmes op med en skvæt vand.
Næring pr. portion
- Energi
- 760 kcal
- Protein
- 36 g
- Kulhydrat
- 74 g
- Fedt
- 34 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Gluten, Mælk, Selleri, Sennep
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.