Fiskeboller i tomatsovs med ris

Fiskeboller fra dåse varmet i en mild tomatsovs med en sjat fløde og serveret med ris. En hurtig og billig fiskeret, som børn plejer at kunne lide.

Tid i alt: 25 min; Forberedelse 5 min, tilberedning 20 min
Portioner: 4 personer
Sværhedsgrad: Let
Køkken: Dansk
Type ret: Ris

Tilføj til madplan

Del på Facebook Send på mail

Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.

Ingredienser

Til 4 personer

Tryk på en ingrediens når den er brugt.

Sådan gør du

1
Kog risene efter anvisningen på pakken.
2
Smelt smørret i en gryde, og svits løget i 5 min. Kom hvidløg og tomatpuré i, og svits 1 min.
3
Tilsæt de hakkede tomater og 1 dl af lagen fra fiskebollerne, og lad sovsen simre i 8 min. Rør fløden i.
4
Dræn fiskebollerne, og kom dem i sovsen. Varm dem ved svag varme i 4 til 5 min, til de er varme helt igennem. Smag til med salt og peber.
5
Drys med persille, og servér med ris.

Tips

Fiskeboller på dåse kan indeholde hvede, mælk eller æg. Tjek pakken, hvis nogen har allergi. Køl rester af ris hurtigt, og spis dem inden for et døgn.