Hvidkålsgryde med hakket svinekød og kartofler

Hakket svinekød, hvidkål og kartofler simret sammen med tomat og paprika i én gryde. En billig og mættende kålret, der er endnu bedre dagen efter.

Tilføj til madplan

Del på Facebook Send på mail

Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.

Ingredienser

Til 4 personer

Tryk på en ingrediens når den er brugt.

1
Hak løget, og snit kålen i strimler. Skræl kartoflerne, og skær dem i tern på ca. 2 cm.
2
Varm olien i en stor gryde, og brun kødet i 5 til 6 min, mens du deler det i små stykker. Kom løget i, og steg i 3 min.
3
Rør paprika og tomatpuré i, og steg i 1 min. Kom kål, kartofler, vand, den smuldrede bouillonterning og 1 tsk salt i.
4
Lad gryden simre under låg i 20 min, til kartofler og kål er møre og kødet er gennemkogt. Rør et par gange.
5
Smag til med salt og peber. Smag først, for bouillonen salter. Servér i dybe tallerkener.