Laks med honning og sennep fra ovnen med kartofler
Laks med en sød og stærk glasur af honning og sennep, bagt på samme plade som sprøde kartofler og broccoli. Hverdagsmad med kun én plade at vaske op.
- Tid i alt
- 45 min
- Forberedelse 10 min, tilberedning 35 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- Dansk
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
Sådan gør du
-
1
Tænd ovnen på 220 °C. Vend kartoflerne med 2 spsk olie og 1 tsk salt på en bageplade med bagepapir, og bag dem i 20 min.
-
2
Rør honning, sennep og lidt peber sammen til en glasur.
-
3
Skub kartoflerne lidt sammen. Vend broccolien med 1 spsk olie og ½ tsk salt, og læg den på pladen. Læg laksen med skindsiden nedad på pladen, og pensl den med glasuren.
-
4
Bag det hele i 12 til 15 min, til laksen flager let og er lys i midten, og kartoflerne er gyldne.
-
5
Servér med citronbåde.
Tips
Honningen kan brænde, hvis laksen sidder for højt i ovnen, så bag midt i ovnen. Grønne bønner kan bruges i stedet for broccoli.
Næring pr. portion
- Energi
- 620 kcal
- Protein
- 36 g
- Kulhydrat
- 58 g
- Fedt
- 25 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Fisk, Sennep
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.