Medisterpølse i ovn med kartofler og æbler
Medisterpølse, kartofler, rødløg og æbler bagt sammen på én plade med timian. Æblerne bliver bløde og søde, og opvasken er næsten ingen.
- Tid i alt
- 50 min
- Forberedelse 10 min, tilberedning 40 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- Dansk
- Type ret
- Kartofler
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
- Plade
- Til servering
Sådan gør du
-
1
Tænd ovnen på 220 °C. Skrub kartoflerne, og halvér de store. Skær løgene i både. Vend kartofler og løg med olie, timian, 1 tsk salt og peber på en bageplade med bagepapir. Bag i 15 min.
-
2
Skær imens æblerne i både, og fjern kernehuset. Skær pølsen i stykker på ca. 8 cm.
-
3
Læg pølse og æbler på pladen mellem kartoflerne. Bag videre i 25 min, til pølsen er brun og gennemstegt, og kartoflerne er møre. Vend pølsen en gang undervejs.
-
4
Smag kartoflerne til med salt, og servér direkte fra pladen med sennep. Skær pølsen på langs og i små stykker til de mindste.
Tips
Pølser indeholder ofte mælkeprotein og kan indeholde gluten, så tjek varedeklarationen. Rester er gode stegt på panden dagen efter.
Næring pr. portion
- Energi
- 760 kcal
- Protein
- 24 g
- Kulhydrat
- 66 g
- Fedt
- 44 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Gluten, Mælk, Sennep
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.