Tunmelt: ristet brød med tunsalat og smeltet ost
Den amerikanske diner-klassiker: ristet brød med cremet tunsalat, tomat og cheddar, gratineret i ovnen, til osten bobler. Servér med en sprød, grøn salat.
- Tid i alt
- 20 min
- Forberedelse 14 min, tilberedning 6 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- Amerikansk
- Type ret
- Sandwich
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
- Tunsalat
- Toast
- Salat
Sådan gør du
-
1
Tænd ovnen på 225 °C (almindelig ovn), og læg bagepapir på en bageplade.
-
2
Hæld tunen i en sigte, og tryk væden godt ud med en ske. Mos tunen med mayonnaise, saften af ½ citron, rødløg og lidt peber i en skål. Smag til – tun og ost salter, så du får sjældent brug for salt.
-
3
Rist brødet let i brødristeren, og læg skiverne på bagepladen.
-
4
Fordel tunsalaten på brødet helt ud til kanten, læg tomatskiver ovenpå, og drys osten over.
-
5
Bag toastene øverst i den varme ovn i 5–7 min, til osten er smeltet, boblende og gylden i pletter, og tunen er varm.
-
6
Rør imens resten af citronsaften med olie og en knivspids salt, og vend salat og agurk i. Servér toastene, mens osten er lun, med salaten ved siden af.
Tips
Fødevarestyrelsen fraråder tun til børn under 3 år, og børn på 3 til 14 år samt gravide bør højst få 1 dåse om ugen. Giv de mindste en toast med skinke og ost. Lidt hakket syltet agurk eller dild giver friskhed. Tunsalaten kan laves om morgenen.
Næring pr. portion
- Energi
- 720 kcal
- Protein
- 47 g
- Kulhydrat
- 44 g
- Fedt
- 40 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Fisk, Æg, Sennep, Gluten, Mælk
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.