Kødbollesandwich med tomatsovs og ost

Name: Kødbollesandwich med tomatsovs og ost
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 500 g hakket oksekød, 8 til 12 % fedt; 1 tsk. tørret oregano; 1 tsk. salt; peber, efter smag; 1 spsk. rapsolie; 1 fed hvidløg; 1 dåse hakkede tomater, à 400 g; 2 stk. flutes, ca. 400 g i alt; 150 g revet mozzarella

Kødboller i tomatsovs lagt i lune flutes med smeltet ost, sådan som man spiser dem i en amerikansk sandwichbar. Mættende og sjovt for hele familien.

Tid i alt: 35 min; Forberedelse 15 min, tilberedning 20 min
Portioner: 4 personer
Sværhedsgrad: Let
Køkken: Amerikansk
Type ret: Sandwich

Tilføj til madplan

Del på Facebook Send på mail

Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.

Ingredienser

Til 4 personer

Tryk på en ingrediens når den er brugt.

Kødboller
Tomatsovs
Sandwich

Sådan gør du

1
Tænd ovnen på 220 °C. Rør kødet med oregano, 1 tsk salt og peber, og form ca. 20 boller.
2
Brun bollerne i olien i en stor pande i 5 min, mens du ruller dem. Kom presset hvidløg og tomater i, og lad dem simre under låg i 10 min, til bollerne er gennemkogte og sovsen er tyk. Smag til med salt.
3
Skær hver flute i 2 stykker, og flæk dem på langs uden at skære helt igennem. Fyld dem med kødboller og sovs, og drys osten over.
4
Bag sandwichene på en bageplade midt i ovnen i 6 til 8 min, til osten er smeltet og brødet er sprødt.