BBQ-kødboller og ovnkartofler på én plade med majs
Små kødboller bagt på én plade med kartofler og glaseret med en sød og mild BBQ-sovs med honning. Med majs. En nem ovnret, som børn elsker.
- Tid i alt
- 45 min
- Forberedelse 10 min, tilberedning 35 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- Amerikansk
- Type ret
- Kartofler
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
Sådan gør du
-
1
Tænd ovnen på 220 °C varmluft. Vend kartoflerne med olie og 1 tsk salt på en bageplade med bagepapir, og bag dem i 15 min.
-
2
Bland imens kødet med løg, rasp, æg, ¾ tsk salt og peber. Form ca. 24 små kødboller med våde hænder.
-
3
Rør BBQ-sovs og honning sammen. Skub kartoflerne til den ene side af pladen, og læg kødbollerne på den anden. Bag i 10 min.
-
4
Pensl kødbollerne med BBQ-glasuren, og bag videre i 8 til 10 min, til de er blanke og gennemstegte, og kartoflerne er gyldne. Skær en kødbolle over. Der må ikke være rosa kød i midten.
-
5
Varm majsene i en lille gryde eller i mikroovnen. Smag kartoflerne til med salt, og servér det hele med majs.
Tips
Børnene kan rulle kødboller. Vask hænder godt bagefter. Rester er gode i en bolle dagen efter. Stil chilisauce frem til de voksne.
Næring pr. portion
- Energi
- 700 kcal
- Protein
- 32 g
- Kulhydrat
- 70 g
- Fedt
- 32 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Gluten, Æg, Sennep
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.