Kødsovs med hakket kylling og spaghetti

Name: Kødsovs med hakket kylling og spaghetti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 g hakket kylling; 2 spsk. olivenolie; 1 stk. løg; 2 stk. gulerod; 2 fed hvidløg; 2 spsk. tomatpuré; 2 dåser hakkede tomater, à 400 g; 1 tsk. tørret oregano; 1 tsk. salt; peber, efter smag; 350 g spaghetti; 2 tsk. salt, til kogevandet

En mild og let kødsovs af hakket kylling med revet gulerod og tomat. Den er klar på 35 min og smager både børn og voksne.

Tid i alt: 35 min; Forberedelse 10 min, tilberedning 25 min
Portioner: 4 personer
Sværhedsgrad: Let
Køkken: Italiensk
Type ret: Pasta

Tilføj til madplan

Del på Facebook Send på mail

Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.

Ingredienser

Til 4 personer

Tryk på en ingrediens når den er brugt.

Kødsovs
Pasta

Sådan gør du

1
Hak løget fint, riv gulerødderne groft, og pres hvidløget.
2
Varm olien i en gryde ved middelhøj varme. Brun kyllingen i 5 til 6 min, mens du deler den i små stykker med en grydeske.
3
Kom løg, gulerod og hvidløg i, og steg i 5 min, til løget er blødt. Rør tomatpuréen i, og steg i 1 min.
4
Tilsæt tomater, oregano, 1 tsk salt og peber. Lad sovsen simre under halvt låg i 15 min, til kødet er gennemkogt, og sovsen er tyk.
5
Kog imens spaghettien efter anvisningen på posen. Smag sovsen til med salt og peber, og servér den over spaghettien.