Kyllingevinger fra ovnen med kartoffelbåde

Sprøde kyllingevinger med paprika og hvidløg, bagt i ovnen sammen med kartoffelbåde. Billigt, sjovt at spise med fingrene og elsket af børn.

Tilføj til madplan

Del på Facebook Send på mail

Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.

Ingredienser

Til 4 personer

Tryk på en ingrediens når den er brugt.

1
Tænd ovnen på 220 °C. Dup vingerne tørre med køkkenrulle. Vend dem med 1 spsk olie, paprika, hvidløgspulver og 1 tsk salt, og fordel dem på en bageplade med bagepapir.
2
Skær kartoflerne i både, og vend dem med 2 spsk olie og 1 tsk salt på en anden bageplade med bagepapir.
3
Bag begge plader i ovnen i 40 til 45 min. Vend vingerne, og byt plads på pladerne efter 20 min. Vingerne er færdige, når de er sprøde og gennemstegte, og kødsaften ved benet er klar.
4
Skræl imens gulerødderne, og skær dem i stave. Rør creme fraiche med en knivspids salt og peber.
5
Servér vinger og kartoffelbåde med creme fraiche, gulerodsstave og ketchup.