Sardiner på ristet brød med tomat og løg
Sprødt ristet brød med sardiner fra dåse, en frisk salat af tomat og rødløg og citron. Billig fisk på bordet på et kvarter.
- Tid i alt
- 15 min
- Forberedelse 10 min, tilberedning 5 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- International
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
Sådan gør du
-
1
Rist brødet på en pande med lidt olie eller i en brødrister, og gnid det med den halve hvidløg.
-
2
Vend tomat og rødløg med 1 spsk olie, saften af en halv citron, ½ tsk salt og peber, og smag til.
-
3
Læg sardinerne på brødet, og mos dem let med en gaffel. Fordel tomatsalaten ovenpå, og drys med persille.
-
4
Servér med salat vendt med lidt olie og citron.
Tips
Sardiner er billige og fulde af omega 3. Benene er bløde og kan spises. Sardiner i tomat kan også bruges.
Næring pr. portion
- Energi
- 440 kcal
- Protein
- 24 g
- Kulhydrat
- 38 g
- Fedt
- 21 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Gluten, Fisk
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.