Tacopasta med oksekød og majs

Pasta, hakket oksekød, tomat og majs kogt sammen i én gryde med tacokrydderi og toppet med smeltet ost. Hurtig og hyggelig, og børnene elsker den.

Tilføj til madplan

Del på Facebook Send på mail

Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.

Ingredienser

Til 4 personer

Tryk på en ingrediens når den er brugt.

1
Hak løget. Varm olien i en stor gryde, og brun kødet med løget ved høj varme i 6 til 7 min, mens du deler det, til det ikke længere er rødt.
2
Rør tacokrydderiet i, og tilsæt tomater, vand og 1 tsk salt. Bring det i kog.
3
Kom pastaen i, og lad det koge under låg ved middel varme i 10 til 12 min, til pastaen er mør og kødet er gennemkogt. Rør ofte, så intet sætter sig fast, og spæd med lidt vand, hvis det bliver for tørt.
4
Hæld vandet fra majsen, og rør den i sammen med halvdelen af osten. Smag til med salt.
5
Drys resten af osten over, læg låg på i 2 min, så den smelter, og servér med en klat creme fraiche.