Tomattærte med butterdej og ost
Sprød butterdej med flødeost, skiver af tomat og smeltet ost, bagt på pladen. Pyntet med basilikum og serveret med grøn salat.
- Tid i alt
- 40 min
- Forberedelse 15 min, tilberedning 25 min
- Portioner
- 4 personer
- Sværhedsgrad
- Let
- Køkken
- Fransk
- Type ret
- Tærte
Linket er kopieret.
Har du ikke en konto, laver du en gratis prøvekonto først. Det tager to minutter.
Ingredienser
Tryk på en ingrediens når den er brugt.
Sådan gør du
-
1
Tænd ovnen på 200 °C varmluft. Rul butterdejen ud på to bageplader med det bagepapir, den er pakket i. Prik bunden med en gaffel, og lad en kant på 1½ cm være fri.
-
2
Rør flødeosten med salt og peber, og smør den ud på dejen inden for kanten.
-
3
Læg tomatskiverne tæt, så de overlapper lidt. Drys med salt og peber, dryp med olie, og drys osten over.
-
4
Bag begge plader i 20 til 25 min, til bunden er sprød, og kanten er gylden. Byt plads på pladerne halvvejs.
-
5
Drys med basilikum, skær tærten i stykker, og servér med salat.
Tips
Tomaterne må gerne dryppe af på et stykke køkkenrulle først, så bunden ikke bliver blød. Rester er gode kolde i madpakken.
Næring pr. portion
- Energi
- 760 kcal
- Protein
- 17 g
- Kulhydrat
- 66 g
- Fedt
- 47 g
Anslået pr. portion.
Allergener
Gluten, Mælk
Tjek altid selv ingredienserne ved allergi.
Flere retter I vil kunne lide
Få hele ugen planlagt med Dinmadplan
Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.
14 dage gratis uden kort. Ingen binding.