Vietnamesiske opskrifter

41 retter med ingredienser, fremgangsmåde og tid. Skrevet til danske køkkener og danske butikker.

41 opskrifter

Bánh mì-skål med citrongræstofu og syltede grøntsager

50 min · Billig · Vegetar
Bánh xèo: sprøde vietnamesiske pandekager med svinekød og rejer

1 t 30 min · Weekend · Glutenfri
Bò bít tết: vietnamesisk bøf på panden med spejlæg, leverpostej og flutes

45 min · Weekend · Oksekød
Bò kho: vietnamesisk oksegryde med citrongræs, stjerneanis og flutes

2 t 45 min · Langtidsstegt · Weekend
Bò lúc lắc: vietnamesisk oksekød med ris og brøndkarse

40 min · Gæstemad · Weekend
Bò xào cà chua: vietnamesisk oksekød med tomat og løg og ris

35 min · Hverdag · Glutenfri
Bún bò Huế: krydret nudelsuppe med oksekød og citrongræs fra Huế

3 t 45 min · Weekend · Glutenfri
Bún chả cá: nudelsuppe fra Đà Nẵng med fiskefrikadeller, græskar og ananas

1 t 15 min · Weekend · Laktosefri
Bún chả: grillet svinekød fra Hanoi med risnudler, urter og dipsauce

1 t · Grill · Glutenfri
Bún măng vịt: nudelsuppe med and, bambusskud og ingefærdip

2 t 5 min · Weekend · Glutenfri
Bún riêu chay: vegetarisk nudelsuppe med tomat, tofu og æg

1 t 5 min · Billig · Vegetar
Bún xào chay: stegte risnudler med tofu, kål og svampe

40 min · Hverdag · Billig
Cá chiên sả ớt: stegt fisk med sprødt citrongræs og chili, ris og agurk

40 min · Hverdag · Billig
Cá kho: vietnamesisk karamelliseret fisk med ris

40 min · Hverdag · Glutenfri
Cá nướng giấy bạc: fisk bagt i folie med ingefær, citrongræs og forårsløgolie

40 min · Ovnret · Glutenfri
Cà ri gà: vietnamesisk kyllingekarry med kartofler, citrongræs og flutes

1 t · Børnevenlig · Billig
Cá thu sốt cà chua: makrel i tomat og fiskesauce med ris og pak choi

40 min · Hverdag · Glutenfri
Canh bắp cải cuộn thịt: kålruller med svinekød i klar suppe med ris

1 t 5 min · Billig · Laktosefri
Canh chua cá: vietnamesisk sur fiskesuppe med ananas, tomat og ris

45 min · Glutenfri · Laktosefri
Chả cá Lã Vọng: fisk med gurkemeje og dild fra Hanoi med risnudler

1 t 10 min · Glutenfri · Laktosefri
Chả giò chay: sprøde vegetariske forårsruller med risnudler og urter

1 t 20 min · Weekend · Vegetar
Cơm gà xối mỡ: sprøde kyllingelår med tomatris og agurk

1 t 20 min · Ovnret · Børnevenlig
Cơm tấm sườn nướng: grillede svinekoteletter med ris, spejlæg og syltede grøntsager

1 t 35 min · Weekend · Billig
Đậu hũ kho nấm: vietnamesisk braiseret tofu med svampe og ris

45 min · Billig · Vegetar

Find opskrifter efter køkken

Få hele ugen planlagt med Dinmadplan

Dinmadplan sætter ugens aftensmad sammen efter jeres smag, allergier og tid. Og laver indkøbslisten.

Kom i gang gratis

14 dage gratis uden kort. Ingen binding.

Bánh mì-skål med citrongræstofu og syltede grøntsager

Bánh xèo: sprøde vietnamesiske pandekager med svinekød og rejer

Bò bít tết: vietnamesisk bøf på panden med spejlæg, leverpostej og flutes

Bò kho: vietnamesisk oksegryde med citrongræs, stjerneanis og flutes

Bò lúc lắc: vietnamesisk oksekød med ris og brøndkarse

Bò xào cà chua: vietnamesisk oksekød med tomat og løg og ris

Bún bò Huế: krydret nudelsuppe med oksekød og citrongræs fra Huế

Bún chả cá: nudelsuppe fra Đà Nẵng med fiskefrikadeller, græskar og ananas

Bún chả: grillet svinekød fra Hanoi med risnudler, urter og dipsauce

Bún măng vịt: nudelsuppe med and, bambusskud og ingefærdip

Bún riêu chay: vegetarisk nudelsuppe med tomat, tofu og æg

Bún xào chay: stegte risnudler med tofu, kål og svampe

Cá chiên sả ớt: stegt fisk med sprødt citrongræs og chili, ris og agurk

Cá kho: vietnamesisk karamelliseret fisk med ris

Cá nướng giấy bạc: fisk bagt i folie med ingefær, citrongræs og forårsløgolie

Cà ri gà: vietnamesisk kyllingekarry med kartofler, citrongræs og flutes

Cá thu sốt cà chua: makrel i tomat og fiskesauce med ris og pak choi

Canh bắp cải cuộn thịt: kålruller med svinekød i klar suppe med ris

Canh chua cá: vietnamesisk sur fiskesuppe med ananas, tomat og ris

Chả cá Lã Vọng: fisk med gurkemeje og dild fra Hanoi med risnudler

Chả giò chay: sprøde vegetariske forårsruller med risnudler og urter

Cơm gà xối mỡ: sprøde kyllingelår med tomatris og agurk

Cơm tấm sườn nướng: grillede svinekoteletter med ris, spejlæg og syltede grøntsager

Đậu hũ kho nấm: vietnamesisk braiseret tofu med svampe og ris

Find opskrifter efter køkken

Få hele ugen planlagt med Dinmadplan